Lukijat

sunnuntai 23. heinäkuuta 2017

MANSIKKA-AIKA.









Isäntä pystytti mansikoiden päälle rätkäverkon, jokin aika
sitten.
Hän laittoi harjateräksestä kaaret, tuli niin korkea
ettei onneksi tartte noukkia selkä kyyryssä.No tietenkin pitää kyyryssä
noukkia, mutta saa välillä oikaista itteänsä.













Nämä mansikat ovat kolmatta kesää kasvamassa ja tuottamassa
satoa.









Siinä raakeleita ja vielä kukkiakin. Otin kuvan 13.7.









Tänä keväänä hän laittoi muutamia uusia taimia.
Taimet ovat lähtöisin vanhimman poikamme mansikkamaalta
Mustasaaresta.
Näin jo kukkivat ja taitaa tulla muutama marjakin.









Hyvää satoa odotamme,  jos ei home iske.










Mun synttärikakkuun oli vielä ostettava mansikat torilta.








Nuo muutamat kakun päällä  ovat omasta maasta .


Tänään sitten alkoi se mansikkasouvi. Taitaa kestää tosi pitkään.

Isännän mukaan niitä tulee paljon !!! Onneksi meillä on kolme poikaa
perheineen joille mansikat voi antaa.

Toki itsekin laitan varmasti ainakin 30-40 l. omaan pakkaseen.

Muutama pussi oli viimevuotista, ne voi vaikka mehustaa punaisen-
viinimarjojen kanssa.
Ei kannata vanhoja säästellä, jos kerta uutta satoa tulee hyvin.








Tätä ennen meni muutama litra pojan perheelle, kun kävivät meillä.

Tässä eka satsi meidän pakkaseen, jätin syöntimansikat vaikka
aamupuuroon.



Sato on vasta ihan alussa, kun kunnolla kypsyy, saattaa tulla parikin
8 l. sangollista kerralla.

Hyvä noukkia joka päivä, niin ei ainakaan tartu home, eikä ampparit
ehdi niitä syödä.

Mansikka on oikein herkkua amppareille.









Meidän vanha koira Labbis, Oona, oli kans ihan täreissään mansikoiden
perään. 
Se hyppäs koko ruhollaan keskelle mansikkatarhaa, ja rupes popsimaan
suuhunsa punaista herkkua.

Tiette varsin hyvin minkä näköistä jälkeä siitä  jäi !!!!!

Onneksi se oppi äkkiä, ettei sinne mennä.

Seuraavaksi se söi tikkerperipensaasta suoraan suuhunsa marjat.
Eipä haitannut piikit, sai syödä rauhassa, kun en niitä säilönyt.









Näin meillä alkaa mansikoiden herkuttelu sekä säilöntä.
Pitäis tehdä kakunpohjan, niin sais mansikkakakkua, se on 
mun herkkuani.

Normi sokerikakkupohja+mansikat+kermavaahto.........
ei voi olla sen parempaa.






 

13 kommenttia:

  1. Paljon onnea merkkipäivälle. Onpa teillä iso manssikka maa, ja niin hyviin tuottaa satoa Saakin kovasti herkutella manssikoilla :)

    VastaaPoista
  2. Kylläpä teille tulee mansikoita ! Hieno idea tuo harjateräskaari rastasverkonkannattimena...taidanpa hieman kopioida ideaa. Kiitos !

    VastaaPoista
  3. Hieno mansikkamaa! Meillä ei ole minkäänlaista pellonpohjaa mille saisi isomman mansikkamaan perustettua. Tänä kesänä kasvatan mansikantaimet pitkissä parvekelaatikoissa, ne on helppo suojata linnuilta.

    VastaaPoista
  4. Paljon tulee teille mansikkaa.
    Kiva, kun saa omasta maasta mansikat pakkaseenkin!
    Ihanan näköinen kakku! <3
    Mukavaa uutta viikkoa sinne!

    VastaaPoista
  5. Sydämelliset onnittelut syntymäpäiväsi johdosta. Onpas teillä upea ja lisäksi vielä käytännöllinen mansikkamaa. Ja mikä sato tulossa! Meilläkin on vuosien saatossa ollut marjoja syöviä koiria. Nykyiset Hani ja Topi syövät ne suoraan pensaista tai mättäistä. Hyvää tätä viikkoa sinulle!

    VastaaPoista
  6. Paljon Onnea syntymäpäiväsi johdosta💚💛⚘

    VastaaPoista
  7. Ihanat mansikat! oikein mukavaa tätä viikkoa sinulle!

    VastaaPoista
  8. Onnitteluni!
    Nyt täytyy ihan kysyä kun en tiedä. Mikä mahtaa olla tikkerperi pensas?

    VastaaPoista
  9. Lämpimät onnittelut! Täällä taas etelän tyttö lukee uusia sanoja: täreissään ja tikkerperipensas. Mitä marjoja tulee tikkerperipensaasta?

    VastaaPoista
  10. Onpa hyvän näköisiä mansikoita. Sekä lämpöiset synttärionnittelut!

    VastaaPoista
  11. Voi kyllä ihanaa,kun taas saa tuoreita mansikoita! Meillä ei ole mansikkamaata,mutta tänään ostin eka satsin.

    VastaaPoista
  12. Piti vielä tulla onnittelemaan,kun kokonaan unohdin. Sydämelliset Onnnittelut Syntymäpäiväsi johdosta!

    VastaaPoista
  13. Nams ja mums:P.Mekin eilen tehtiin mansikkakakku ja oli kyllä hyvää:D

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi !